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花びらには美容成分であるアントシアニンが保有量が多く、目の疲れやアンチエイジングに効果があると言われています。
味は豆の優しい味。
ライムやレモンの絞り汁を入れると、紫色や水色に変化してとても綺麗です。インスタ映えならこちら！
[こんな方におすすめ！]
・疲れ目や、目の充血が気になる方
・風邪の予防に
・肌荒れが気になる方
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・疲れ目や、目の充血が気になる方
・風邪の予防に
・肌荒れが気になる方
バタフライピーってどんな花？
バタフライピー(日本名：蝶豆)は、マメ科の蔦性植物で原産国はタイ。「美人を作るお茶」として、タイでは日常的に飲まれています。
花には青色を発色するデルフィニジン系色素の一種であるテルナチンが含まれており、花の絞り汁によってお菓子などの染料として使用することが多いです。
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ハニーハーブティーの楽しみ方
1. まずはカップとお湯をご用意ください。カップにハニーバーブティーを入れ、お湯を注ぎます。 2. 2分ほど置いておくことで花の香りがお湯に移ります。 3. はちみつが完全に溶け、花がぷかぷかと浮いてきたら飲み頃です。 4. ティータイムのおともにぴったり。花の良い香りとはちみつの優しい甘さをお楽しみ下さい。
